MINISTRE DE L’ÉCONOMIE, DE L’INDUSTRIE ET DE L’EMPLOI DIRECTION GENERALE DE LA CONCURRENCE, DE LA CONSOMMATION ET DE LA REPRESSION DES FRAUDES

Communiq u é d e p r e s s e

Communiq u é d e p r e s s e

http://www.dgccrf.bercy.gouv.fr

Paris, le 15 mai 2008

Gestion de l’alerte sur l’huile de tournesol en provenance d’Ukraine

Le 2 avril 2008, un opérateur français importe, via Dunkerque, 16000 tonnes d’huile de tournesol brute d’Ukraine. L’un de ses clients fait analyser le produit et y détecte la présence d’huile minérale. Informé le 7 avril 2008 de ces résultats d’analyse, l’importateur français récupère auprès des autres destinataires l’ensemble de la cargaison encore en stock chez les industriels.

L’importateur français fait alors des recherches dans son échantillothèque et retrouve un échantillon d’une autre livraison d’huile de tournesol en provenance d’Ukraine contaminée par des huiles minérales. Il s’agit de 2800 tonnes importées en France via le port de Sète le 23 février 2008.

L’importateur signale cette non conformité à la DGCCRF le 22 avril 2008. Le même jour la DGCCRF demande par précaution le blocage de tous les produits issus de cette cargaison, depuis le stock de l’importateur jusqu’aux entrepôts de la grande distribution.

Simultanément, des prélèvements officiels sont envoyés à l’analyse, un avis est demandé en urgence à l’AFSSA (Agence française de sécurité sanitaire de l’alimentation) et la commission européenne est saisie de cette contamination via le réseau d’alerte européen (RASFF).

Le 25 avril, la DGCCRF demande le retrait des linéaires des grandes surfaces des produits contenant plus de 10% d’huile de tournesol contaminée.

Le 30 avril 2008, après consultation de l’AESA (Agence européenne de sécurité alimentaire), la commission européenne valide la position française et recommande aux Etats membres le retrait du marché de tous les produits contenant plus de 10% d’huile de tournesol contaminée. Elle indique à cette occasion que l’huile en cause est d’un faible niveau de toxicité.

Les résultats des analyses réalisées sur les prélèvements français ont confirmé la présence « d’huile minérale à haute viscosité », avec des teneurs variant de 0 à 1100 mg/kg, ainsi que l’absence de danger pour le consommateur.

Le 7 mai 2008, sur la base d’un nouvel avis de l’AESA qui confirme l’absence de danger pour la santé humaine, et après consultation des Etats membres concernés, la commission européenne émet une nouvelle recommandation par laquelle

elle propose de libérer les produits alimentaires comportant une proportion d’huile contaminée inférieure à 300 mg par kilo de produit fini.

La DGCCRF a mis en oeuvre cette recommandation après avis de l’AFSSA. Elle en surveille actuellement l’exécution en veillant à ce que les industriels procèdent aux analyses nécessaires pour chaque référence de produits concernés (entre 150 et 200 références).

Contact presse DGCCRF : Gérard Péruilhé au 01 44 97 23 91


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